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炎炎夏日訂製家具又到訂製家具了冰品大戰的時刻,南韓冰店發揮巧思,把冰做成一絲絲的麵線狀、提供刀叉當餐具,讓民眾就像吃牛排一樣用刀切來吃,為顧客增添吃冰樂趣。

利用機器把冰刨成細絲狀,南韓咖啡廳發訂製家具揮創意,不只把冰做得像麵線一樣,還提供刀叉讓顧客用刀吃冰。

網路影片:「麵線冰上桌了,看起來很棒吧,這是抹茶麵線冰、馬斯卡彭起司冰淇淋還有年糕。」

這道冰品除了外型很獨特,還提供多種口味,準備了多達12種的麵線冰口味,從抹茶、草莓、海鹽樣樣有,等顧客點餐後再開始剉冰,旁邊搭配的冰淇淋也能自由挑選,不怕消費者吃膩。

業者李敏錫:「一開始原本只想提供2、3種口味,但之後想要給消費者帶來驚喜,不斷精進技術。」

多元吃法加上吸睛外型,讓這家店成為南韓網美打卡名店,很受歡迎。

顧客李京美:「可以依照每個人的喜好,我可以選擇想吃的抹茶剉冰,搭配草莓冰淇淋覺得很棒,老闆則對這道冰的創意吃法感到自豪。」

很多人會擔心訂製家具會不會出問題?材質品質會不會管控不好?訂製出來的成品會不會差很多?組裝跟搬運問題?其實訂製家具經過師傅的巧手,都可以很輕易的組裝,而組裝的過程大多不會有碰撞或破壞,對這些師傅來說組裝家具已經是老江湖了,大多數訂製家具的業者評價比較好的,在訂製接洽部分的服務跟最後運送到確認成品,整個過程你都會感受到他們服務非常有熱枕,因為訂製家具這個銷售的模式,就是客製化,並與客人協商、協調,訂製家具簡單說就是在做服務這塊,所以整個過程的服務一定都會盡可能讓客戶滿意,如果有不滿意的地方一定要提出,我相信所有業者都會很熱意去改善的,當然雙方也應該避免溝通上的錯誤,在確認訂單時,要再三反覆確認材質跟配色,這兩點是許多人在溝通時會經常忽略的,也是導致雙方不愉快的原因所在,訂製家具本身就是對客人的客製化服務,所以在詢問跟調整上千萬不要客氣,有問題就積極詢問以及修正,如果都不好意思講,想必最後的成品也會不合意的!

業者李敏錫:「其他的冰品都是把冰弄碎,無法用叉子吃,會散成一團,但這個是麵線狀可以切來吃,因為是一整塊,就像是切肉塊一樣,用刀子切來吃是這道冰的特色。」

另外這道需要出動木槌才吃得到的創新冰品也話題十足。用木槌敲破巧克力球立刻看到裝滿冰淇淋和水果配料的冰,這道巧克力冰,飯店主廚特地選用頂級巧克力製作巧克力球當器皿,噱頭十足,不過仍有許多饕客對傳統的紅豆冰情有獨鍾。

業者:「這是我們的招牌冰品『媽媽雪花冰』,就是因為這是滿懷母親溫暖的心,用真誠做出的冰品。」

這道紅豆雪花冰強調每天用誠意燉煮的紅豆,就像源源不絕的母愛一樣,特別命名為媽媽雪花冰,在創意冰品不停推陳出新的現在,仍擁有一批死忠的老顧客定期來品嘗。

訂製家具選購板材的誤區有哪些?趕快準備筆記!
第一、辨別板材只需看外觀,一些小廠生產的傢俱之所以價格便宜,除加工手段簡單之外,最主要的原因是板材成本低。劣質板材不但做工粗糙,生產過程中還可能會使用大量的劣質脲醛膠,而且沒有清潔環節。所以就算外觀看上去相似,但內在品質卻是天壤之別。
第二、板材看起來越厚實,品質就越好
確實是板材越厚強度會相對較高,握釘力會更好,但是消費者沒有必要過分追求板材的重量和厚度,只要符合國家標準,“夠用就好”。而且很多板材看起來很厚,但其實中間是多層板材結合到一起的,裡面可能還有空心的。此外,太重的板材會對五金件造成負擔,反而影響傢俱的使用壽命。
第三、板材防潮和防水是不一樣的性質
在很多人的觀念中,防潮等於防水。實際上這觀念也是不準確的。防潮劑是在板材基材中混入的,它對於板材本身的防水性能並沒有任何影響。實踐證明,有防潮劑的板和沒有防潮劑的板浸泡在水中,膨脹率是相同的,所謂防潮只是對空氣中的潮氣有作用。不要盲目迷信防潮板性能,加入過多反而會影響板材的強度。

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